CHƯƠNG TRÌNH “HƯƠNG VỊ QUÊ HƯƠNG 2025” KHỞI ĐỘNG: TÔN VINH ẨM THỰC VIỆT NAM TẠI HÀN QUỐC
Seoul, ngày 20 tháng 7 năm 2025 – Hiệp hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Hàn Quốc (BAVIK) chính thức phát động chương trình “Hương Vị Quê Hương 2025” – một sân chơi văn hóa – ẩm thực quy mô nhằm tôn vinh các quán ăn Việt Nam tiêu biểu đang hoạt động tại Hàn Quốc.
Chương trình không chỉ khuyến khích sự phát triển bền vững của các nhà hàng Việt, mà còn góp phần quảng bá rộng rãi giá trị ẩm thực Việt tới cộng đồng quốc tế, đặc biệt là thực khách Hàn Quốc và người Việt tại nước ngoài.
Ba vòng thi chuyên nghiệp, kết nối cộng đồng và truyền thông quốc tế
Cuộc thi được tổ chức thành 3 vòng chính, kết hợp hình thức bình chọn cộng đồng, đánh giá thực địa và truyền thông đa nền tảng.
- Vòng 1: Bình chọn cộng đồng (15/08 – 15/09/2025):
Các nhà hàng gửi hình ảnh món ăn, không gian quán và một câu chuyện truyền cảm hứng về hành trình kinh doanh tại Hàn Quốc. Bài dự thi sẽ được đăng tải trên fanpage chính thức của BAVIK để kêu gọi bình chọn từ cộng đồng người Việt và thực khách quốc tế. - Vòng 2: Đánh giá trực tiếp (15/09 – 15/10/2025):
Ban tổ chức cùng các khách mời sẽ đến trực tiếp các nhà hàng tham gia để chấm điểm dựa trên các tiêu chí chuyên môn như: chất lượng món ăn, vệ sinh, không gian, phong cách phục vụ và dấu ấn văn hóa Việt. - Vòng 3: Giới thiệu và trao giải (tháng 11/2025):
Các nhà hàng đoạt giải sẽ được phỏng vấn, ghi hình và xuất hiện trên tập san đặc biệt của BAVIK, cũng như các kênh truyền thông liên kết như VTV, báo Người Việt tại Hàn, VTV4… và một số tờ báo lớn của Hàn Quốc. Lễ trao giải dự kiến có sự tham dự của đại diện Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc, giới truyền thông và một số tổ chức doanh nghiêp…
Cơ hội truyền thông lớn cho các quán ăn Việt Nam
Thông qua chương trình, các nhà hàng tham gia sẽ có cơ hội:
- Quảng bá thương hiệu miễn phí trên hệ thống truyền thông của BAVIK.
Được giới thiệu trên báo chí Việt – Hàn, kênh truyền hình và nền tảng trực tuyến uy tín. - Nhận chứng nhận và vinh danh chính thức, mở rộng cơ hội hợp tác kinh doanh và khách hàng.
Thể lệ cuộc thi Hương Vị Quê Hương 2025
Cách thức tham gia
Các nhà hàng Việt Nam đang hoạt động tại Hàn Quốc có thể đăng ký tham gia bằng cách gửi về Ban Tổ chức:
- Thông tin giới thiệu quán ăn (tên, địa chỉ, số điện thoại liên hệ)
- Hình ảnh món ăn tiêu biểu và không gian quán
- Một câu chuyện ngắn truyền cảm hứng, giấy chứng nhận
Hạn chót nhận hồ sơ dự thi là ngày 30 tháng 7 năm 2025.
Thông tin chi tiết được đăng tải tại fanpage chính thức của Hiệp hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Hàn Quốc (BAVIK).